日本知名东洋医学博士冈本羽加表示，现代人常见的肩颈僵硬、四肢冰冷、便秘等症状，大多是因为体内累积的毒素在作怪，让血液吸收过多的脂肪与糖分而变得浓稠，使得代谢循环受到影响，因而造成肥胖等生活习惯病。
冈本羽加提出的肌力排毒汤，结合高丽菜、洋葱、芹菜、番茄、青椒、红萝蔔6种蔬菜营养，除了帮助改善体质外，丰富的食物纤维刺激肠蠕动，改善肠道环境，血液也变得畅通，进而活化全身细胞。
此外，燃脂排毒汤与一般的减肥方法不同，不仅不会让身体丧失体力，还能调整体内环境、强化免疫力，轻鬆减肥的同时又不易生病！
冈本羽加建议，只要在晚餐前喝一碗燃脂排毒汤，连续饮用几天后会发现排便顺畅，身体变得更加轻盈健康！
以下为燃脂排毒汤的6大食材：
1.高丽菜
富含能够强化黏膜的维生素U，能防止胃溃疡与十二指肠溃疡。而且煮过的高丽菜其去除活性氧物质的能力是生吃的5倍。
2.洋葱
洋葱的硫化物成分可抑制血液凝固，预防动脉硬化及血栓，保持血液清澈畅通。
3.芹菜
含有大量的钾、钙等矿物质。比起茎部，叶子的部分维生素更为丰富，建议切碎后一併加入烹调。
4.番茄
内含丰富的番茄红素，具有强大的抗酸化作用，能净化血液，达到抗老化的效果。建议选择完熟的番茄，番茄红素含量更高。
5.青椒
青椒中的维生素C即使经过加热后也不会被破坏，有维持肌肤弹性、防止黑斑生成之效。
6.红萝蔔
β-胡萝蔔素具有优越的抗氧化力，并能促进血液循环，有助于改善手脚冰冷症状。
材料：洋葱3颗、芹菜1根、高丽菜半颗、大番茄3颗、红萝蔔1根、青椒1个、水2～3公升、柴鱼片10公克、昆布5公克、生姜1截、盐少许
步骤1：将蔬菜切成好入口大小。
步骤2：在大锅里放入柴鱼片、昆布、切好的蔬菜与水1公升，用中火煮20分钟。汤的水量减少时可适当加水。
步骤3：蔬菜煮至软后，加盐调味，熄火。吃之前撒些磨碎的生姜。
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